火锅店宣传片制作策划
鸳鸯蛙火锅店宣传片策划案
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从镜头语言创意来看，开篇用办公室场景的中景和近景，自然引出故事，让观众迅速代入。介绍特色环节，特写人物表情，搭配特效字幕，突出关键信息。前往火锅店部分，全景展示众人行动，近景捕捉表情，推动情节发展。
店内体验和享受美食部分，多角度拍摄，特写菜品和人物有趣瞬间，全景展现欢乐氛围，让观众感受店内的热闹。满意而归环节，近景呈现对话，特写名片，全景定格动作，强化店铺信息。
在后期制作中，我精心挑选欢快的音乐，使其与画面相得益彰，渲染氛围。整体通过巧妙的镜头切换和生动的场景演绎，以幽默故事为线索串联火锅店亮点。希望这部宣传片能吸引更多顾客走进鸳鸯蛙火锅店，感受其独特魅力。
项目概述
项目背景：鸳鸯蛙火锅店希望通过创意宣传提升知名度，吸引更多顾客。艾特视觉作为策划与制作单位，负责打造一部能突出特色、吸引受众的广告宣传片。
目标受众：周边上班族、居民，以及喜欢吃火锅、追求新奇美食体验的年轻群体。
制作目的：以轻松幽默的方式展示鸳鸯蛙火锅店的菜品特色、优惠活动和服务理念，吸引目标受众前往消费。
创意阐述
主题：“趣享鸳鸯蛙火锅，舌尖上的欢乐派对”
创意核心：通过办公室同事讨论聚餐地点引发故事，以幽默诙谐的对话和互动，展现顾客从怀疑到喜爱鸳鸯蛙火锅的过程。融入科普元素介绍田鸡营养价值，突出店铺特色与优惠，让观众在欢笑中记住火锅店。
拍摄制作脚本
办公室起意（0:00 - 0:30）
画面：周五下午 5 点半，办公室里，白男伸着懒腰，掏出手机查看时间。他走向小丽，询问吃饭安排。镜头扫过办公室其他人，最后聚焦在慢悠悠起身的颖颖身上。
对话：
白男：“小丽，今天周末了，该请我们吃饭了吧？”
小丽：“没有问题，请问你要吃什么？”
白男：“要吃什么？猪肉？牛肉？鸡肉？哎，这些都太平常了，想换点其他的口味，可是又不知道要吃什么？你们谁给推荐一下吧，**是能抗辐射的食品！”
颖颖：“我向大家推荐一家 鸳鸯; 蛙; 火锅 ”
导演视角制作方法：采用中景、近景切换，展现人物动作和表情，营造办公室日常氛围，突出人物间的互动。
介绍特色（0:30 - 1:30）
画面：颖颖详细介绍田鸡的营养价值，屏幕上同步滚动显示田鸡对人体的益处。接着展示泰康小区地理平面图，标注出鸳鸯蛙火锅店的位置。随后，画面快速切换到新鲜田鸡和价格展示，以及订餐优惠信息。
对话与字幕：
颖颖：“田鸡富含蛋白质和钙、磷、铜等人体健康不可缺少的微量营养素，具有护心、通乳生乳、养肝、提高免疫力、健脑、壮骨、养阴补虚、抗衰抗辐射等作用。”
字幕：“现杀鲜活田鸡每斤仅售 20 元，菜品种类丰富，口味齐全。凡提前预定的消费者都送一打啤酒。更多优惠请拨打 2813999 咨询。”
导演视角制作方法：特写颖颖说话的表情，搭配后期制作的滚动字幕和特效展示，增强信息传达效果。
前往火锅店（1:30 - 2:00）
画面：众人对白男的质疑进行调侃后决定前往火锅店。拍摄车子解锁、众人上车的场景，再切换到火锅店门口，他们下车并观察店招牌。
对话：
白男：“靠，说的像电视广告一样，我最讨厌广告了！”
颖颖：“人家是实话实说嘛。”
白男：“到底有没有你说的那么好啊？”
小丽：“白男，你就不要在欺负人家颖颖了，我们就去那里吃一次吧。”
阿涛：“淡定，要淡定！”
小丽：“是好是坏，去吃了不就知道了嘛！阿涛、波波、崔哥，走，一块去吧。”
众人：“Oh, yeah, let’s go!”
白男：“我忘记问你了，那个地方能不能免费停车呀？我可不想浪费钱啊。”
颖颖：“当然能免费停车啦，车都开得起还开不起停车费吗？小气鬼！”
白男：“那就好，上车吧。”
导演视角制作方法：全景展示众人动作，近景捕捉表情，通过对话突出人物性格，推动情节发展。
店内体验（2:00 - 4:00）
画面：众人走进火锅店，服务员热情迎接并引导就座。白男对菜品价格、新鲜度等进行询问，服务员耐心解答。白男悄悄去厨房查看，看到田鸡的新鲜和足量后满意返回。接着颖颖介绍鸳鸯锅锅底的特色，展示不同锅底。陈师端来田鸡，众人看到后惊叹，随后将田鸡和菜品下锅。
对话：
白男（很粗鲁地）：“服务员，你们这都有些什么菜呀？”
服务员：“先生您好，我们这里主营的是田鸡，另外还有鳝鱼、凉鸡、毛肚和一系列的新鲜蔬菜。”
白男（很粗鲁地）：“田鸡多少钱一斤哪？”
服务员：“嗯，先生，我们的田鸡是 20 块钱一斤。”
白男（很粗鲁地）：“新不新鲜哪？”
服务员：“先生，我们都是现杀的鲜活田鸡，质量是完全可以保障的。”
白男：“那 —— 跟我们，来一个 五斤（提高音量）！其他小菜和锅底你跟我们配吧。”
白男：“我可不信任这些奸商！”
颖颖：“哎，我问你们一下，你们知道这家店为什么叫鸳鸯蛙吗？”
崔哥：“应该是这个蛙太小，不够吃，所以要成双成对的吃，才够吃吧？”
阿涛：“呵，你以为是你们家两小口呀，还成双成对呢！”
颖颖：“我跟你们说吧，鸳鸯蛙的鸳鸯来自于这个鸳鸯锅锅底！鸳鸯蛙火锅店秉承顾客至上的经营理念。根据不同人群的不同口味，设计成了这个鸳鸯锅，一边麻辣一边清汤。这样的话，像白男这种喜欢重口味的就可以吃到又麻又辣的火锅啦。而像崔哥这种温柔型的良家妇女跟我们出来，不敢吃辣椒也可以和我们在一个锅里面吃不同口味的火锅哦。另外，我们的鸳鸯蛙火锅店还推出了单独的清汤锅、麻辣锅、干锅还有仔姜锅等一系列不同口味的锅底，以满足不同口味的消费群体。”
白男：“切，广告又来啦，你以为你是老板娘呀？”
颖颖：“嘘 ; 老板娘在那边啊。你不要那样说了，一下老板娘误会我跟老板有一腿就惨啦，嘻嘻。我说我经常来这儿吃东西，我才这么清楚这里的情况，你信不信？”
陈师（拖）：“田鸡来了
众人：“哇
导演视角制作方法：多角度拍摄店内场景，近景捕捉人物表情和对话，特写展示菜品和锅底特色，增强观众代入感。
享受美食（4:00 - 5:00）
画面：众人将田鸡和菜品下锅，欢快的音乐响起。大家开心地吃着火锅，期间白男被烫、大家互相调侃，氛围欢乐。小丽拿出赠酒卡，陈师介绍优惠，白男起初不屑，得知有饮料赠送后态度转变。众人举杯，享受美食。
对话：
众人：“哇 真是新鲜哪！”
众人：“一、二、三，下锅吧！”
白男咬下一大口田鸡肉，被烫着突然张大嘴放开。众人用食指指着镜头大笑，阿涛伸缩一下手指，字幕显示 “淡定，淡定”。
小丽（大声）：“停！有佳肴的人少不了美酒啦！”
白男：“这是什么？”
陈师：“这是我们为了回馈客户而制作的赠酒卡，凡是到这里消费的客户均可获赠一张赠酒卡，客户凭卡就可以***取精装燕京啤酒一打！”
白男：“有什么了不起的，我开车，又不喝酒！”
陈师：“没问题，没问题，一瓶饮料可以送给你！”
崔哥：“对不起，我有了，也不能喝酒啊。”
陈师：“没问题，没问题，一瓶牛奶可以送给你！”
颖颖：“崔哥，那么快呀？那你可要多吃田鸡啦！田鸡可有通乳生乳的功效哦！”
小丽：“是啊，多为宝宝考虑一下啊！我们大家也要多吃田鸡啊，专家说了，多吃田鸡可以抗辐射的，咱们天天面对着电脑工作，一定要抗辐射啊！”
白男（大声地）：“那还等什么？来吧！”
众人：“不要停”
导演视角制作方法：全景展现聚餐欢乐氛围，特写捕捉人物有趣表情和动作，配上欢快音乐，渲染热闹的用餐场景。
满意而归（5:00 - 6:00）
画面：白男吃得满意，对之前的质疑表示歉意，众人决定去唱歌。白男结账时与老板娘交流，询问价格和优惠原因，老板娘真诚回应。白男要了名片，开心表示明天还来。最后画面定格在白男跳起的场景，出现店铺信息字幕。
对话：
白男：“哇塞，没有想到会这么的好吃，太过瘾啦！”
颖颖：“见识到了吧，之前你还挖苦人家呢！”
白男唱：“错错错，是我的错！”
颖颖：“哇，唱的真好听，那一会请我们去唱歌吧！”
众人：“哦 ; 好耶！”
白男：“好嘛，就当是我赔礼道歉咯。”
小丽：“OK，结账闪人！”
白男：“老板娘，我以为你们家的田鸡一定不好吃，因为别家的田鸡卖 30 多块一斤，而你家只卖 20 块一斤。但是没有想到你家的田鸡居然会有那么好吃！请问一下：你们只卖 20 块一斤的田鸡，还送啤酒饮料，是出于什么目的呢？你们这样经营会不会亏本呢？”
老板娘：“亏本生意当然没有人会愿意做的，我们这样做只是为了感谢广大新老客户对本店的支持与厚爱。我们坚持在保本的情况下尽大可能地回馈客户，绝对不会多赚客户一分钱。”
白男：“能不能给我一张名片？”
老板娘：“可以的。”
白男念：（店名、地址、电话）
白男：“鸳鸯蛙火锅，明天我还来！”
导演视角制作方法：近景展示人物对话，特写名片信息，全景定格白男的动作，强化店铺信息，给观众留下深刻印象。
总结
本宣传片策划案由艾特视觉精心打造，以 “趣享鸳鸯蛙火锅，舌尖上的欢乐派对” 为主题，通过幽默风趣的故事和丰富的镜头语言，全面展示了鸳鸯蛙火锅店的特色。从导演视角出发，运用多种拍摄技巧，生动呈现店内店外的场景和人物互动。希望这部宣传片能吸引目标受众，提升鸳鸯蛙火锅店的知名度和客流量，让更多人了解并喜爱这家店。