北京华都酿酒食品有限责任公司宣传片制作策划方案

《华都风华：匠心佳酿的传承与新生》北京华都酿酒食品有限责任公司宣传片策划方案

宣传片核心定位与目标

本次宣传片以 “传承匠心、融合时代” 为核心主题，时长控制在 4 分 30 秒 - 5 分钟，通过镜头语言串联华都酿酒的历史底蕴、传统工艺与现代发展，既展现老北京酿酒文化的厚重感，又传递企业与时俱进的品牌活力。目标受众涵盖合作伙伴、终端消费者及年轻群体，最终实现 “让更多人读懂华都的酒，爱上华都的味” 的传播效果，强化 “北京本土优质酿酒品牌” 的认知。

叙事结构（四段式）

开篇・溯源（0:00-0:45）

以老北京胡同晨景切入，晨光透过灰瓦屋檐洒在斑驳的木门上，镜头缓缓推近门楣上 “华都” 二字的老招牌（特写），伴随低沉的京胡旋律渐起。画外音（醇厚男声）：“从 1949 年的酿酒作坊，到如今的北京味道传承者，华都的故事，藏在每一滴酒里。” 随后穿插黑白历史影像（模糊处理的老工人酿酒场景、上世纪厂房照片），镜头一转，现代厂房的玻璃幕墙倒映着蓝天白云，完成 “历史与当下” 的视觉衔接。

中段・匠心（0:46-2:30）

聚焦酿酒工艺的 “传承与坚守”，采用 “微观镜头 + 人物故事” 结合的方式。首先是原料甄选：特写饱满的高粱颗粒在阳光下滚动，老农（群众演员）用手捧起高粱仔细查看，嘴角带笑；接着是制曲环节：老师傅（华都资深酿酒师）将曲料均匀铺在曲盘上，手指轻压检查松紧度，镜头捕捉曲料发酵时细微的菌丝变化（延时摄影）；然后是蒸馏过程：蒸酒锅中的蒸汽升腾，冷凝管上凝结的酒珠缓缓滴落，特写酒液注入陶坛的瞬间（慢镜头），伴随酒液流动的清脆声响。画外音：“每一粒原料的筛选，每一次发酵的等待，每一滴酒液的凝结，都是华都人对匠心二字的坚守。”

后段・新生（2:31-3:45）

展现企业的 “现代发展与多元场景”，打破传统酿酒品牌的刻板印象。镜头先切入华都现代化实验室，研发人员（年轻演员）用精密仪器检测酒品成分，电脑屏幕上显示着数据曲线；随后转向产品包装车间，自动化流水线有序运转，瓶装酒经过灯光检测、贴标、装箱，动作流畅高效；最后是场景化呈现：家庭聚餐中，晚辈为长辈斟满华都酒，举杯欢笑；商务宴请上，合作伙伴用华都酒碰杯，达成合作共识；年轻人群的小聚中，有人拿起华都低度果味酒（若有该产品线），镜头捕捉轻松愉悦的氛围。画外音：“从传统酿造到现代研发，从家庭餐桌到商务舞台，华都酒，适配每一个值得庆祝的时刻。”

结尾・展望（3:46-4:30）

镜头回到清晨的厂房，朝阳升起，华都的现代 LOGO 在晨光中清晰可见，酿酒师与年轻员工并肩站在厂区广场，望向远方。画外音：“传承不守旧，创新不忘本，华都将继续以酒为媒，传递北京味道，讲述中国故事。” 最后定格画面：华都品牌 LOGO+“北京华都酿酒食品有限责任公司” 全称 + Slogan（如 “华都佳酿，岁月留香”），伴随京胡旋律与轻快的现代编曲融合，声音渐弱收尾。

拍摄与制作细节

镜头语言：以 “暖色调” 为主基调，历史场景用偏黄的复古色调，现代场景用明亮清新的色调，形成对比又和谐的视觉风格；多采用特写、慢镜头、延时摄影突出细节，如原料、酒液、人物手部动作，增强画面感染力；运动镜头（推、拉、摇、移）为主，避免固定镜头的呆板，让叙事更流畅。

声音设计：除画外音外，全程融入环境音（胡同鸟鸣、蒸酒蒸汽声、车间机器运转声、聚餐欢笑声），让画面更具真实感；背景音乐以京胡、古筝等传统乐器为基础，搭配轻柔的现代弦乐，既体现 “北京特色”，又符合当下观众的听觉审美。

演员与场景：优先选用华都真实员工参与拍摄（如酿酒师、研发人员），增强可信度；场景均实地取景（华都厂房、老北京胡同、真实家庭 / 商务场景），避免棚拍的虚假感，控制成本的同时提升真实度。

宣传片总结

《华都风华：匠心佳酿的传承与新生》没有刻意堆砌企业成就，而是以 “故事化” 的叙事让观众感受华都的温度从历史的厚重到当下的活力，从匠人的坚守到产品的多元，每一个镜头都在传递 “华都不仅是酿酒企业，更是北京味道的传承者、时代生活的陪伴者”。在制作过程中，团队始终以 “精准传递品牌内核” 为核心，用细腻的镜头、贴合的声音、流畅的节奏，让宣传片既保留传统酿酒品牌的专业质感，又具备当下时代的审美与传播力。而这背后，是艾特未来（艾特视觉）对 “用影像讲好品牌故事” 的一贯追求，让每一部作品都能成为品牌与观众之间的情感桥梁。